Thelephora terrestris

THELEPHORACEAE · THELEPHORALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

THELEPHORA LACINIATA

Nombres populares

LARRU-ATZAPAR LURTAR (Eusk.). TELÉFORA TERRESTRE.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

La particular forma de su sombrero, con abundantes filamentos radiales en forma de lanza, frecuentemente superpuestos, hace que parezca más del reino vegetal que del fungi. Superficie muy pilosa o filamentosa, de color pardo, que va oscureciendo con la edad. Himenio radiado, rugoso, pruinoso, en un tono pardo grisáceo más claro que el sombrero. Pie aparentemente inexistente. Mal olor.

Confusiones

El Género THELEPHORA presenta apéndices en forma de lanza, con o sin ramificaciones. La T. PALMATA desprende mal olor. La T. CARYOPHYLLEA solo nace en bosques caducifolios.

Hábitat

Bosques de coníferas. Tapiza la “pinocha”, formando grandes colonias. Intenta camuflarse entre las acídulas de los pinos. Pariente de otros “Yesqueros” repartidos entre diferentes Géneros.

Temporada

Desde final de Primavera hasta los primeros fríos otoñales.

Cocina

La carne es demasiado coriácea como para ser apreciada en cocina.

Imágenes

Foto: Steve Trudell. www.svims.ca

Otras especies de THELEPHORACEAE

Hydnellum ferrugineum Hydnellum scrobiculatum Sarcodon imbricatus Sarcodon squamosus Thelephora palmata Tomentella ferruginella

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Thelephora terrestris?

Su clasificación taxonómica es: THELEPHORACEAE · THELEPHORALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Thelephora terrestris?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Thelephora terrestris?

Desde final de Primavera hasta los primeros fríos otoñales.

¿Cuál es el hábitat de Thelephora terrestris?

Bosques de coníferas. Tapiza la “pinocha”, formando grandes colonias. Intenta camuflarse entre las acídulas de los pinos. Pariente de otros “Yesqueros” repartidos entre diferentes Géneros.

¿Con qué otras especies se puede confundir Thelephora terrestris?

El Género THELEPHORA presenta apéndices en forma de lanza, con o sin ramificaciones. La T. PALMATA desprende mal olor. La T. CARYOPHYLLEA solo nace en bosques caducifolios.

¿Cómo se puede cocinar Thelephora terrestris?

La carne es demasiado coriácea como para ser apreciada en cocina.

¿Tiene Thelephora terrestris otros nombres o sinónimos?

THELEPHORA LACINIATA. LARRU-ATZAPAR LURTAR (Eusk.), TELÉFORA TERRESTRE.