Cortinarius scobinaceus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

CORTINARIUS SCOBINACEUS, var. SCOBINACEUS. CORTINARIUS BELLERI

Nombres populares

CORTINARIO LANOSO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Subgénero: Telanomia, Sección: Incrustati. Sombrero muy pequeño 1-3, de convexo a un poco aplanado, pequeño mamelón (con la edad puede llegar a deprimirse), margen incurvado de joven, algo enrollado, sin estrías. Cutícula no higrófana, pardo-oscura (de joven casi negra), recubierta de escamitas lanosas blanquecinas (con lluvia desaparecen). Láminas adnatas, espaciadas, gruesas, ventrudas, color pardo-lila (tras esporar viran a pardo-ferruginoso), arista más pálida. Pie más largo, cilíndrico, curvado, pardo, con fibrillas longitudinales blanquecinas. Cortina fugaz, deja como resto hacia el centro, un pseudoanillo. Carne insignificante, parda. Débil olor fúngico. Esporada pardo-ferruginosa, esporas elipsoidales, verrucosas.

Confusiones

La variedad CISTOHELVELLOIDES, comparte habitat. C. IMPOLITUS, habitat en bosques de montaña.

Hábitat

Hojarasca bajo Cistus ladanifer (jara pringosa) mediterránea, arbusto con el que micorriza.

Temporada

Otoño – Invierno. Frecuente y abundante. Forma grupos.

Cocina

Carne muy escasa y comestibilidad en entredicho.

Imágenes

Foto: Juan Carlos Campos. www.biodiversidadvirtual.org

Otras especies de CORTINARIACEAE

Cortinarius rufoolivaceus Cortinarius salor Cortinarius saturninus Cortinarius sodagnitus Cortinarius splendens Cortinarius suaveolens

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Cortinarius scobinaceus?

Su clasificación taxonómica es: CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Cortinarius scobinaceus?

Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.

¿En qué temporada se recoge Cortinarius scobinaceus?

Otoño – Invierno. Frecuente y abundante. Forma grupos.

¿Cuál es el hábitat de Cortinarius scobinaceus?

Hojarasca bajo Cistus ladanifer (jara pringosa) mediterránea, arbusto con el que micorriza.

¿Con qué otras especies se puede confundir Cortinarius scobinaceus?

La variedad CISTOHELVELLOIDES, comparte habitat. C. IMPOLITUS, habitat en bosques de montaña.

¿Cómo se puede cocinar Cortinarius scobinaceus?

Carne muy escasa y comestibilidad en entredicho.

¿Tiene Cortinarius scobinaceus otros nombres o sinónimos?

CORTINARIUS SCOBINACEUS, var. SCOBINACEUS. CORTINARIUS BELLERI. CORTINARIO LANOSO.