Sección: Colorati.
Sombrero 5-9, hasta 12, de redondo-convexo y borde incurvado a extendido y algo mamelonado, giboso.
Cutícula seca, color marrón (con cierto brillo) o gris-negro (no azulada), lisa pero decorada con escamas o fibrillas radiales oscuras.
Láminas muy decurrentes, gruesas y espaciadas, arqueadas, unidas por nervaduras, color blanquecino, a veces con tonos rosas.
Pie 4-6 largo, cilíndrico pero estrechado en la base, regular, seco, macizo, robusto, concoloro con el sombrero (más oscuro que la láminas), con fibrillas oscuras,
Carne blanca-gris, gruesa. Inodora e insabora.
Esporada blanca, esporas elipsoidales
Confusiones
H. MARZUOLUS (Marzuelo, seta de Marzo), aspecto y tamaño similar, pero sale en Primavera, carece de fibrillas, prioridad por hayedo.
H. ATRAMENTOSUS, sale más tarde, color gris-azulado (no marrón), más blanquecino si lo tapa la hojarasca y más negro-humo en caso contrario.
H. AGATHOSMUS, olor a almendras amargas.
Hábitat
Bosques de pinos o alerces, en suelos húmedos y musgosos. A veces hayedo o bosques mediterráneos.
Grupos numerosos. Especie poco frecuente.
Temporada
Final de Otoño e inicio Invierno (no Primavera).
Cocina
Calidad similar al Marzuelo.
Imágenes
Foto: Luis Miguel García Bona.blogspot.com. guiahongosnavarra1
Según su clasificación de comestibilidad: Buen comestible.
¿En qué temporada se recoge Hygrophorus camarophyllus?
Final de Otoño e inicio Invierno (no Primavera).
¿Cuál es el hábitat de Hygrophorus camarophyllus?
Bosques de pinos o alerces, en suelos húmedos y musgosos. A veces hayedo o bosques mediterráneos.
Grupos numerosos. Especie poco frecuente.
¿Con qué otras especies se puede confundir Hygrophorus camarophyllus?
H. MARZUOLUS (Marzuelo, seta de Marzo), aspecto y tamaño similar, pero sale en Primavera, carece de fibrillas, prioridad por hayedo.
H. ATRAMENTOSUS, sale más tarde, color gris-azulado (no marrón), más blanquecino si lo tapa la hojarasca y más negro-humo en caso contrario.
H. AGATHOSMUS, olor a almendras amargas.
¿Cómo se puede cocinar Hygrophorus camarophyllus?
Calidad similar al Marzuelo.
¿Tiene Hygrophorus camarophyllus otros nombres o sinónimos?