Buscar especie

Laccaria montana

TRICHOLOMATACEAE/HYDNANGIACEAE · AGARICALES/HYDNANGIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Imprimir

Sinónimos

LACCARIA LACCATA, var. MONTANA

Nombres populares

LACARIA MONTAÑOSA NARANJA-MARRÓN.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Sección: Laccaria. Sombrero 0,5-3,5, de convexo a aplanado, de joven mamelonado, casi siempre deprimido, margen de entero a ondulado. Cutícula estriada al principio, de finamente fibrilosa a escamosa, higrófana, color naranja, centro marrón-tostado. Láminas sinuosas a decurrentes, color rosa-claro o marrón-naranja. Pie 1,5-5, cilíndrico irregular, seco, fibriloso, no estriado, concoloro con el sombrero, micelio basal blanco. Inodora e insabora. Esporada blanca, esporas globoso-elipsoides, 8,5-14 largo x 7-12 ancho, translúcidas, no amiloides, con espinas, basidios tetraspóricos.

Confusiones

L. ALTAICA, STRIATULA o PUMILA, pequeñas diferencias microscópicas (basidios bispóricos, esporas algo mayores). L. LACCATA, esporas pequeñas. L. TORTILIS, basidios bispóricos, mayores esporas. L. PSEUDOMONTANA, mínimas diferencias en estudio, talla menor, color oscuro, Montañas Rocosas.

Hábitat

Bosques de zonas montañosas (pino, abedul, sauce). Suelos pobres en humus.

Temporada

Verano – Otoño. Disperso o gregario, rara vez solitario, a veces cespitoso.

Cocina

Edibilidad no del todo conocida.

Imágenes

Foto: Andrew Parker. www.svims.ca

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE/HYDNANGIACEAE

Ver índice completo →

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Laccaria montana?
Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE/HYDNANGIACEAE · AGARICALES/HYDNANGIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Laccaria montana?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.
¿En qué temporada se recoge Laccaria montana?
Verano – Otoño. Disperso o gregario, rara vez solitario, a veces cespitoso.
¿Cuál es el hábitat de Laccaria montana?
Bosques de zonas montañosas (pino, abedul, sauce). Suelos pobres en humus.
¿Con qué otras especies se puede confundir Laccaria montana?
L. ALTAICA, STRIATULA o PUMILA, pequeñas diferencias microscópicas (basidios bispóricos, esporas algo mayores). L. LACCATA, esporas pequeñas. L. TORTILIS, basidios bispóricos, mayores esporas. L. PSEUDOMONTANA, mínimas diferencias en estudio, talla menor, color oscuro, Montañas Rocosas.
¿Cómo se puede cocinar Laccaria montana?
Edibilidad no del todo conocida.
¿Tiene Laccaria montana otros nombres o sinónimos?
LACCARIA LACCATA, var. MONTANA. LACARIA MONTAÑOSA NARANJA-MARRÓN.