“ Ossicaulis” = tallo de hueso. “Lignatilis” = sobre madera.
Sombrero 2-5, de convexo irregular a aplanado-deprimido, margen enrollado (de joven), incurvado, lobulado.
Cutícula lisa, seca, mate, sedosa, con fibrillas radiales arriba, color hueso (blanco-crema-gris).
Láminas blancas, adnato-decurrentes, apretadas, estrechas.
Pie cilíndrico, lateral, a menudo curvo, pruinoso, con fibrillas longitudinales, color blanco-gris, base micelial blanca.
Carne blanco-gris, escasa. Olor y sabor farináceo, dulzón.
Confusiones
Se diferencia de los peligrosos CLITOCYBES blancos, en que éstos no salen sobre madera (salvo C. TRUNCICOLA, de olor a insecticida y sin micelio blanco).
PLEUROCYBELLA PORRINGENS, sésil (carece de pie), en forma de espátula, sale sobre madera de coníferas.
Hábitat
Saprofita madera en descomposición de planifolios (alcornoque,chopo, castaño…).
Bajo la corteza o dentro de troncos huecos.
Bastante frecuente.
Temporada
Otoño.
Crece cespitoso (pies unidos), en grupos.
Cocina
Solo puede consumirse de joven y con mediocre calidad gastronómica.
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible de baja calidad.
¿En qué temporada se recoge Ossicaulis lignatilis?
Otoño.
Crece cespitoso (pies unidos), en grupos.
¿Cuál es el hábitat de Ossicaulis lignatilis?
Saprofita madera en descomposición de planifolios (alcornoque,chopo, castaño…).
Bajo la corteza o dentro de troncos huecos.
Bastante frecuente.
¿Con qué otras especies se puede confundir Ossicaulis lignatilis?
Se diferencia de los peligrosos CLITOCYBES blancos, en que éstos no salen sobre madera (salvo C. TRUNCICOLA, de olor a insecticida y sin micelio blanco).
PLEUROCYBELLA PORRINGENS, sésil (carece de pie), en forma de espátula, sale sobre madera de coníferas.
¿Cómo se puede cocinar Ossicaulis lignatilis?
Solo puede consumirse de joven y con mediocre calidad gastronómica.
¿Tiene Ossicaulis lignatilis otros nombres o sinónimos?