Juguetona, por su figura y coloración variable. Talla pequeña, 4 a 10. Sombrero carnoso, irregular, seco, algo pruinoso, de hemisférico a convexo mamelonado y con el margen algo enrollado.
Color gris blancuzco de joven, de adulta vira a rosa-rojizo o marrón-rojizo, pero a veces tonos cremosos claros o cuero, sin tonos rojizos.
Láminas cremosas con manchitas rosas-rojizas, decurrentes, apretadas, separables.
Pie más blanquecino que el sombrero en la parte superior y concoloro debajo, grueso, liso, fibrilloso, a veces recubierto de un ligero polvillo.
Carne blanca-ocrácea, compacta, consistente, de olor harinoso agradable, y sabor dulzón, a nuez. Esporada ocre-rosa.
Confusiones
Posible confusión (en sus formas más gráciles) con LEPISTA IRINA, LEPISTA INVERSA, CLITOCYBES rojizas (que no tienen la esporada rosácea) y COLLYBIAS.
El LEUCOPAXILLUS AMARUS o GENTIANEUS (tóxico), tiene sabor muy amargo en crudo y sombrero aterciopelado (no liso).
Hábitat
Zonas herbosas en claros de bosques de planifolios o coníferas.
Prados de ganado en altitud superior a 600 m.
Sale en grupos. Poco común.
Temporada
Primavera, final de Verano, inicio de Otoño (estación donde más abunda).
Cocina
Buen comportamiento.
Muy apreciado en algunas zonas de las provincias de Burgos y Palencia.
Según su clasificación de comestibilidad: Buen comestible.
¿En qué temporada se recoge Rhodocybe gemina?
Primavera, final de Verano, inicio de Otoño (estación donde más abunda).
¿Cuál es el hábitat de Rhodocybe gemina?
Zonas herbosas en claros de bosques de planifolios o coníferas.
Prados de ganado en altitud superior a 600 m.
Sale en grupos. Poco común.
¿Con qué otras especies se puede confundir Rhodocybe gemina?
Posible confusión (en sus formas más gráciles) con LEPISTA IRINA, LEPISTA INVERSA, CLITOCYBES rojizas (que no tienen la esporada rosácea) y COLLYBIAS.
El LEUCOPAXILLUS AMARUS o GENTIANEUS (tóxico), tiene sabor muy amargo en crudo y sombrero aterciopelado (no liso).
¿Cómo se puede cocinar Rhodocybe gemina?
Buen comportamiento.
Muy apreciado en algunas zonas de las provincias de Burgos y Palencia.
¿Tiene Rhodocybe gemina otros nombres o sinónimos?