Stropharia dorsipora

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

PSILOCYBE DORSIPORA. PROTOSTROPHARIA DORSIPORA

Nombres populares

ESTROFARIA DORSIPORA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sombrero hasta 2,5, de hemisférico a planoconvexo. Cutícula brillante, color beige-ocre-amarillento, con tonos violáceos y más oscuro hacia el centro. Láminas adherentes, muy separadas, ventrudas, color blanco al principio, beige después y con tonos púrpuras tras esporar. Pie esbelto, hasta 9 alto. Anillo superior, aunque fugaz. Carne muy escasa, olor farináceo. sporada color púrpura (propia de los Géneros Stropharia, Psilocybe, Hypholoma).

Confusiones

El Género Psilocybe carece de anillo, el Hypholoma tiene anillo o restos de cortina. PSILOCYBE SEMIGLOBATA, sin anillo. STROPHARIA AERUGINOSA, verde-azul. HYPHOLOMA SUBLATERITIUM, pardo-rojizo.

Hábitat

Coníferas de montaña. Estiércol de ganado.

Temporada

Verano – Otoño. No abunda en la península Ibérica.

Cocina

Carne insignificante.

Imágenes

Foto: Bruno de Ruvo. funghiteramani.it

Otras especies de STROPHARIACEAE

Stropharia aurantiaca Stropharia caerulea Stropharia coronilla Stropharia hornemannii Stropharia rugosoannulata Stropharia semiglobata

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Stropharia dorsipora?

Su clasificación taxonómica es: STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Stropharia dorsipora?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Stropharia dorsipora?

Verano – Otoño. No abunda en la península Ibérica.

¿Cuál es el hábitat de Stropharia dorsipora?

Coníferas de montaña. Estiércol de ganado.

¿Con qué otras especies se puede confundir Stropharia dorsipora?

El Género Psilocybe carece de anillo, el Hypholoma tiene anillo o restos de cortina. PSILOCYBE SEMIGLOBATA, sin anillo. STROPHARIA AERUGINOSA, verde-azul. HYPHOLOMA SUBLATERITIUM, pardo-rojizo.

¿Cómo se puede cocinar Stropharia dorsipora?

Carne insignificante.

¿Tiene Stropharia dorsipora otros nombres o sinónimos?

PSILOCYBE DORSIPORA. PROTOSTROPHARIA DORSIPORA. ESTROFARIA DORSIPORA.