Stropharia hornemannii

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

STROPHARIA DEPILATA. PSILOCYBE HORNEMMANNII. NAEMATOLOMA HORNEMANNII

Nombres populares

ESTROFARIA ANARANJADA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sombrero hasta 10, de hemisférico a planoconvexo, margen flocoso con restos de velo parcial. Cutícula lisa de bello color pardo-naranja. Láminas adnatas gris-violeta con arista blanquecina, al envejecer viran a negro. Pie hasta 10 de alto, color blanco-amarillento, furfuráceo (polvillo casposo) por encima de un anillo que ennegrece tras esporar, y por debajo con abundantes escamas blancas. Carne densa, sólida, blanquecina. Esporas elipsoidales, lisas, con poro.

Confusiones

ST. RUGOSOANNULATA carece de escamas en el pie.

Hábitat

Bosques de coníferas, destacando su color sobre el suelo de hierba o musgo. Escasea en la peninsula Ibérica, abunda en el norte de Europa.

Temporada

Primavera y Otoño. Es la especie más rara en su género.

Cocina

Carece de valor gastronómico.

Imágenes

Foto: George Barron. atrium.libuoguelph.ca

Otras especies de STROPHARIACEAE

Stropharia caerulea Stropharia coronilla Stropharia dorsipora Stropharia rugosoannulata Stropharia semiglobata Stropharia semiglobata, var. stercoraria

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Stropharia hornemannii?

Su clasificación taxonómica es: STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Stropharia hornemannii?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Stropharia hornemannii?

Primavera y Otoño. Es la especie más rara en su género.

¿Cuál es el hábitat de Stropharia hornemannii?

Bosques de coníferas, destacando su color sobre el suelo de hierba o musgo. Escasea en la peninsula Ibérica, abunda en el norte de Europa.

¿Con qué otras especies se puede confundir Stropharia hornemannii?

ST. RUGOSOANNULATA carece de escamas en el pie.

¿Cómo se puede cocinar Stropharia hornemannii?

Carece de valor gastronómico.

¿Tiene Stropharia hornemannii otros nombres o sinónimos?

STROPHARIA DEPILATA. PSILOCYBE HORNEMMANNII. NAEMATOLOMA HORNEMANNII. ESTROFARIA ANARANJADA.