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Stropharia semiglobata

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

PROTOSTROPHARIA SEMIGLOBATA. AGARICUS, COPRINUS, GEOPHILA, PSALLIOTA, PSILOCYBE...... SEMIGLOBATA

Nombres populares

GOROTZ-SORGIN TXIKI (Eusk.). BOLET DE FEMER ANELLAT (Cat.). ESTROFARIA SEMIGLOBOSA. ESTROFARIA HEMISFÉRICA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Talla pequeña. Cutícula amarillenta, ocrácea o pardo grisácea, brillante, viscosa con humedad. Láminas adherentes y ventrudas, espaciadas, con laminillas, de color gris de joven, que va tornando a violáceo y negruzco. Pie largo con discreto anillo arriba, oscurecido durante la esporada. Carne escasa de color blanco a amarillento.

Confusiones

La variedad STERCORARIA tiene mayor talla, tonos más intenso pardo-rojizo y es netamente coprófila (solo nace sobre estiércol), aunque al microscopio son idénticas. Hace falta el microscopio para diferenciarla del PSILOCYBE MERDARIA (con esporas hexagonales en vez de elipsoidales y carece de cistidios faciales o crisocistidios). Otras posibles confusiones serían la ST. CORONILLA y ST. SQUAMOSA.

Hábitat

Especie subcoprófila, fructifica sobre estiércol de ganado doméstico, pero también entre la hierba abonada en praderas con ganado.

Temporada

Todo el año. Ayuda a degradar desechos orgánicos.

Cocina

Puede causar algún Síndrome tóxico.

Imágenes

Foto: Gallery. mushroomhobby.com

Otras especies de STROPHARIACEAE

Stropharia coronilla Stropharia dorsipora Stropharia hornemannii Stropharia rugosoannulata Stropharia semiglobata, var. stercoraria Stropharia squamosa
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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Stropharia semiglobata?
Su clasificación taxonómica es: STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Stropharia semiglobata?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.
¿En qué temporada se recoge Stropharia semiglobata?
Todo el año. Ayuda a degradar desechos orgánicos.
¿Cuál es el hábitat de Stropharia semiglobata?
Especie subcoprófila, fructifica sobre estiércol de ganado doméstico, pero también entre la hierba abonada en praderas con ganado.
¿Con qué otras especies se puede confundir Stropharia semiglobata?
La variedad STERCORARIA tiene mayor talla, tonos más intenso pardo-rojizo y es netamente coprófila (solo nace sobre estiércol), aunque al microscopio son idénticas. Hace falta el microscopio para diferenciarla del PSILOCYBE MERDARIA (con esporas hexagonales en vez de elipsoidales y carece de cistidios faciales o crisocistidios). Otras posibles confusiones serían la ST. CORONILLA y ST. SQUAMOSA.
¿Cómo se puede cocinar Stropharia semiglobata?
Puede causar algún Síndrome tóxico.
¿Tiene Stropharia semiglobata otros nombres o sinónimos?
PROTOSTROPHARIA SEMIGLOBATA. AGARICUS, COPRINUS, GEOPHILA, PSALLIOTA, PSILOCYBE...... SEMIGLOBATA. GOROTZ-SORGIN TXIKI (Eusk.), BOLET DE FEMER ANELLAT (Cat.), ESTROFARIA SEMIGLOBOSA, ESTROFARIA HEMISFÉRICA.