Lactarius trivialis
Sinónimos
AGARICUS TRIVIALIS. GALORRHEUS TRIVIALIS. LACTIFLUUS TRiVIALIS
Nombres populares
LACTARIO TRIVIAL.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección: Restantes especies viscosas.
Talla grande, 4-20. Sombrero de convexo con margen enrollado a aplanado y deprimido, incluso embudado.
Cutícula lisa, más o menos viscosa y zonada, color pardo-violáceo a gris-rosado, con manchas más oscuras.
Láminas de adnatas a decurrentes, color crema pálido, a veces con manchas amarillo-verdosas, que con el látex palidecen.
Látex crema pálido, al secarse vira a verde-gris y con potasa, amarillea.
Pie 3-9 largo, atenuado arriba, liso, poco viscoso, hueco de adulto, color crema.
Carne más firme y gruesa en el sombrero, blanquecino. Olor afrutado débil, sabor acre.
Esporada rosa, esporas elipsoidales y verrugosas.
Confusiones
L. CURTUS, sombrero con tonos rojizo oscuro, red de venillas radiales y látex blanco invariable.
L. UVIDUS, látex violáceo.
L. MUSTEUS, látex blanco que vira a amarillento.
L. NECATOR y L. QUIETUS, látex también gris verdoso, pero cutícula violácea y menos viscosa.
Hábitat
Abedul, coníferas.
Sobre musgos y turberas.
Suelos ácidos y húmedos.
Temporada
Julio a Octubre.
Cocina
Carece de interés gastronómico, dado su amargor.
Imágenes
Foto: Andreas Kunze. pl.wikipedia.org
Otras especies de RUSSULACEAE
Lactarius tabidus
Lactarius tesquorum
Lactarius torminosus
Lactarius turpis
Lactarius uvidus
Lactarius vellereus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Lactarius trivialis?
Su clasificación taxonómica es: RUSSULACEAE · RUSSULALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Lactarius trivialis?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Lactarius trivialis?
Julio a Octubre.
¿Cuál es el hábitat de Lactarius trivialis?
Abedul, coníferas.
Sobre musgos y turberas.
Suelos ácidos y húmedos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Lactarius trivialis?
L. CURTUS, sombrero con tonos rojizo oscuro, red de venillas radiales y látex blanco invariable.
L. UVIDUS, látex violáceo.
L. MUSTEUS, látex blanco que vira a amarillento.
L. NECATOR y L. QUIETUS, látex también gris verdoso, pero cutícula violácea y menos viscosa.
¿Cómo se puede cocinar Lactarius trivialis?
Carece de interés gastronómico, dado su amargor.
¿Tiene Lactarius trivialis otros nombres o sinónimos?
AGARICUS TRIVIALIS. GALORRHEUS TRIVIALIS. LACTIFLUUS TRiVIALIS. LACTARIO TRIVIAL.