KIRATS ZIZA-HORI (Eusk.).
GROGUET PUDENT (Cat.).
TORTULLO CENDRADO (G.).
BOLET DE SOFRE (Val.).
TRICOLOMA AZUFRADO, OLOR A GAS.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica
Descripción
Sección: Contextocutis/Sericeocutis, Subgénero Inamoena (sombrero seco y sin fibrillas).
Monocolor amarillo azufre (similar a T. EQUESTRE),
Talla hasta 8, sombrero de hemisférico a convexo, extendido, mamelonado e incluso algo deprimido, margen entero, excedente e incurvado.
Cutícula lisa, mate, tomentosa-sedosa, color amarillo-azufre, con la zona central parduzca.
Láminas escotadas, ventrudas, espaciadas, bastante gruesas, con lamélulas. concoloras.
Pie concoloro con el sombrero, cilíndrico, sinuoso, fibroso y esbelto 4-10, claviforme, estrechado en la base, presenta unas peculiares estrías verticales y restos de micelio en la base.
Carne fibrosa, densa, color amarillento-verdoso. Fétido olor a gas de alumbrado.
Esporada blanca.
Confusiones
Se diferencia de la comestible (aunque con precauciones) T. EQUESTRE, en que ésta tiene un suave olor a harina.
Se parece también a la T. INAMOENUM.
Hábitat
Bosques de hojas, preferiblemente caducifolios (alcornoque, quejigo...).
Fructifica en cualquier tipo de suelo o sustrato.
Temporada
Verano a Otoño (frecuente).
Abunda en Francia.
Cocina
Produce trastornos intestinales. Su fuerte y desagradable olor a gas, desaconseja su recolección y consumo.