Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Tremella foliacea

Código especie nº
Familia
TREMELLACEAE
Subclase
HETEROBASIDIOMYCETES
Orden
TREMELLALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
TREMELLA LUTESCENS. TREMELLA FIMBRIATA. PHAEOTREMELLA PSEUDOFOLIACEA. EXIDIA FOLIACEA
Nombres Populares
TREMELLA FOLIÁCEA. MUKIZIZA MARROI (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carpóforo hasta 15 de diámetro o de longitud máxima, arrugado, con forma irregular y grandes expansiones laminares gelatinosas, blandas y translúcidas. Color pardo rojizo, variando mucho su intensidad, desde marrón-canela a tonos granates o violáceos. Carece de pie, uniéndose al sustrato en un punto. Eficaz y positivo degradador de la madera muerta.
Confusiones
Su pariente TREMELLA MESENTERICA tiene color amarillo-naranja, es menos blanda y arrugada, produce conidios y es más abundante.
Hábitat
Saprofita madera muerta de troncos y ramas caídas en bosques diversos (roble, pino,….). Cosmopolita, Europa, América del Norte, y en la península Ibérica, Cataluña, País Vasco, Sistema Central.
Temporada
Otoño - Invierno.
Cocina
No es comestible. Especie todavía en estudio.
Imágenes
Comentarios
Foto: Dan Molter. en.wikipedia.org. (con Stereum hirsutum))
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