Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Ischnoderma benzoinum

Código especie nº
Familia
CORIOLACEAE/FOMITOPSIDACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
PORIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
LASIOCHLAENA BENZOINA. POLYPORUS NIGRORUGOSA. ISCHNODERMA RESINOSUM, var. BEBENZOINUM. TRAMETES BENJUI. UNGULINA BENJUI. POLYCYSTUS BENZOINUS. POLYPORUS GUTTATUS. POLYPORUS MOROSUS. BOLETUS RUBIGINOSUS
Nombres Populares
POLÍPORO MARRÓN OSCURO. POLÍPORO BALSÁMICO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
“Ischnoderma” = piel seca. “Benzoinum” = resina balsámica. Carpóforo 8-25 longitud, en forma de repisa o voladizo, liso, corteza resinosa negra brillante. Color marrón-óxido a marrón-negruzco (más rojizo hacia el margen y borde amarillento). Superficie tomentosa, de joven carnosa y exudante, de adulta dura, fibrosa, suberosa. Himenio con tubos 4-8 mm. Largo y poros blanco-crema (oscurecen con la edad) y manchas color tabaco. Sésil, se fija al sustrato mediante umbo dorsal alargado. Olor a anís. Esporada blanca, esporas cilíndricas, lisas, hialinas, no amiloides.
Confusiones
I. RESINOSUM, saprofita madera de haya o planifolios.
Hábitat
Madera en descomposición de coníferas. Suelen salir solapadas unas con otras, en troncos y tocones.
Temporada
Anual, sobre todo Otoño. Especie poco frecuente.
Cocina
De adulta, demasiado dura, fibrosa, incomible.
Imágenes
Comentarios
Foto: James Lindsay. it.wikipedia.org