Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Inonotus dryadeus

Código especie nº
Familia
HYMENOCHAETACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
HYMENOCHAETALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
PSEUDOINONOTUS DRYADEUS. POLYPORUS DRYADEUS
Nombres Populares
POLÍPORO DE ROCÍO COLOR MIEL
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carpóforo yesquero, con sombrero en forma de concha o abanico, de 10-30 largo y 5-15 ancho, con la parte superior gibosa. Expele gotitas o exudado de un líquido color miel-ambarino (parece rocío o un bonito conjunto de perlas), que al envejecer se vuelve grisáceo y al secarse produce manchas negruzcas. Tubos en una sola capa de 2 cms. largo, que acaban en poros redondeados de color pardo oscuro o plateado. Sin pie. Carne esponjosa de joven, pero coriáceo de adulto, concoloro con los tubos. Olor desagradable, sabor dulce.
Confusiones
I. HISPIDUS, sombrero marrón rojizo, cubierto de pelos hirsutos. HYDNELLUM FERRUGINEUM produce exudados de color rojo sangre y crece bajo pinos.
Hábitat
Parasita troncos viejos de robles, encinas, quejigos y a veces, castaños.
Temporada
Desde Verano al inicio del Invierno.
Cocina
No es comestible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Javier Soberon. www.asturnatura.com