Descripción macroscópica
Ascoma 0,5-2, subgloboso, lobulado.
Cutícula lisa, de joven blanco-amarillo, con la edad salpicada de manchas pardas, tras madurar se resquebraja y enseña la carne blanquecina.
Peridio fino, no separable de la gleba, color blanco-crema a marrón-rojizo.
Gleba compacta de joven, de gris-claro a marrón-rosa, con vetas blancas irregularmente distribuídas. Olor débil, insabora.
Esporas muy elipsoidales o subglobosas (nunca globosas), con retícula de alvéolos hexagonales.
Confusiones
Otras trufas blancas: CISTOPHILUM, BORCHII, PUBERULUM, pero con distinto hábitat.