Sección: Genuinae. Sombrero 6-12, de semiesférico a planoconvexo. Margen blanco, delgado, deformado por roce con otros ejemplares, en su crecimiento cespitoso. Cutícula algo viscosa con humedad, color marrón o pardo rojizo, más oscuro en el centro. Láminas escotadas, anchas, apretadas, color blanco o blanco-sucio, con manchas ferruginosas debidas al roce. Pie hasta 13 alto y 3 grueso, robusto, macizo, curvado, algo hinchado, blanco arriba y con fibrillas longitudinales pardo-rojizo, hacia la base. Carne compacta, blanca, con reflejo rosado bajo el sombrero. Olor harinoso, sabor algo amargo. Esporas lisas, esférico-elipsoidales.

T. PESSUNDATUM, no comestible, color pardo, coníferas. T. FRACTICUM, pinares. T. TRIDENTINUM.

Bosques de ribera con árboles del género Populus. Cultivos de choperas y álamos. Crecimiento cespitoso, juntándose varios ejemplares, formando grupos.

Tardía, desde mitad de Otoño hasta principio de Invierno (incluso con heladas). Precisa humedad. Abunda localmente pero pasa desapercibida si no se remueve la hojarasca.

Últimamente su recolección ha caído en desuso, pero en el siglo pasado era tan perseguida como la seta de chopo (Agrecibe aegerita), conservándose en aceite o vinagre, como los encurtidos.

Foto: JMM. www.pharmanatur.com