Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Macrotyphula juncea

Código especie nº
Familia
CLAVARIACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
CANTHARELLALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
MACROTHYPHULA FILIFORMIS. CLAVARIADELPHUS JUNCEA. CLAVARIA JUNCEA
Nombres Populares
MACROTIPULA DE LAS HOJAS. CLAVARIA EN FORMA DE JUNCO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carpóforo filiforme que en nada recuerda un hongo, en forma de aguja de pino vertical o hilito cilíndrico alto (3-8) y delgado (1 mm.), sin ramificar, recto o curvo. El extremo superior (clava)termina en una punta roma y el inferior, más estrecho y delgado todavía, penetra en el sustrato. Himenio liso, mate, recubre todo el carpóforo, color crema, ocre pálido o blanquecino. La parte inferior del pie es más oscura y tiene restos miceliales blancos. Carne frágil, insignificante, de suave olor y sabor. Esporas lisas y ovoides.
Confusiones
M. FISTULOSA tiene carpóforo menos esbelto pero más grande y carnoso, en forma de clávula fistulosa (hueca), color canela y sale sobre ramas gruesas.
Hábitat
Saprofita restos vegetales (ramitas, hojas), camuflada entre el humus de bosques muy húmedos de planifolios (roble melojo, encina.)
Temporada
Primavera, Otoño e Invierno, tras las respectivas lluvias. Gregaria, sale en grupos numerosos y puede ser localmente abundante.
Cocina
Su única importancia es la ecológica, degradando materia muerta.
Imágenes
Comentarios
Foto: Martin Lizevey. commons.wikimedia.org
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