Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Clitocybe inornata

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CLITOCYBE UMBRINIPES. AGARICUS INORNATUS. AGARICUS ZYGOPHYLLUS. PAXILLUS INORNATUS. OMPHALIA INORNATA. ATRACTOSPOROCYBE INORNATA
Nombres Populares
CLITOCIBE GRIS-MARRÓN
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Disciformes. Talla media-grande 4-13, monocolor (láminas incluídas) gris-marrón, al envejecer vira a ocre-pardo. Sombrero Sombrero convexo a deprimido en el centro, a veces con obtuso mamelón, opaco en tiempo seco y viscoso con humedad, margen algo ondulado y nuy estriado. Cutícula separable, fibrosa, tomentosa. Láminas entre adnatas y subdecurrentes, con lamélulas, separables. Pie 3-5 (corto comparando con el sombrero), arriba punteado-flocoso, con base adelgazada, puntiaguda, afieltrada. Carne blanquecina, tenaz, algo acuosa. Desagradable olor a rancio o serrín con orina, sabor suave. Esporada blanca, esporas fusiformes, hialinas.
Confusiones
C. ALEXANDRI, láminas blanquecinas (virando a crema-ocre y al final marrón), pie más largo (4-8), olor a comino (hierba). LEPISTA PANAEOLA (seta de brezo), comestible, es parecida.
Hábitat
Claros herbosos en bosques de planifolios (encina, haya o de coníferas (abeto, pino). Suelos calizos. Suele formar largas filas.
Temporada
Otoño. Bastante común y fiel a los lugares donde nace.
Cocina
Desechable, por su desagradable olor, que persiste tras la cocción.
Imágenes
Comentarios
Foto: Aurelio García Blanco. asociacionvallisoletanademicologia.com
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea