Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Crepidotus mollis

Código especie nº
Familia
CREPIDOTACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CREPIDOTUS CALOLEPSIS
Nombres Populares
CREPIDOTO BLANDO. TXIRLA BIGUN (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Crepidotus gelatinosos. Sombrero 2-5, adherido directa y lateralmente (casi sin pie) al sustrato, forma semicircular de concha, margen delgado, incurvado y ondulado. Cutícula lisa, higrófana, con revestimiento gelatinoso con humedad y viscoso, separable, color blanquecino o crema-pálido de joven y cubierta de escamas fibrillosas marrón-ocre, de maduro. Láminas estrechas, ventrudas, con lamélulas, divergentes, decurren desde un punto de fijación en el ápice inferior del sombrero. Sin velo. Pie muy rudimentario, lateral, finamente piloso. Carne blanca, delgada, escasa, gelatinosa. Inodora, algo dulce. Esporada color tabaco, esporas elípticas.
Confusiones
C. APPLANATUS (coníferas), C. FRAGILIS (no saprófito) y C. VARIABILIS, no tiene viscosa su cutícula. PANELLUS STYPTICUS también tiene forma de concha. PLEUROTUS OSTREATUS, talla mayor, cutícula no gelatinosa, esporada blanca (no marrón).
Hábitat
Saprofita cortezas, ramas o madera dura, caída de frondosas: roble, chopo, eucaliptus. Poco común en coníferas.
Temporada
Fin de Otoño a mitad e Invierno. Destaca a distancia, por su color, forma y tamaño. Poco frecuente, pero con amplia distribución.
Cocina
Su carne es escasa, gelatinosa, sin valor para la cocina.
Imágenes
Comentarios
Foto: Michael Wood. www.mikoweb.com
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea