Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Laccaria tortilis

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE/HYDNANGIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES/HYDNANGIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
LACCARIA ECHINOSPORA. AGARICUS TORTILIS. OMPHALIA TORTILIS. CLITOCYBE TORTILIS. LACCARIA TORTILIS, var. CLEMENCONII.
Nombres Populares
ENGAÑADOR RETORCIDO. PEQUEÑA LACARIA ROSADA Y SURCADA RADIALMENTE.
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Laccaria. Talla enana, 0,5-2, irregularmente configurado, frágil, convexo, centro deprimido, surcado radialmente, margen estriado y ondulado (“tortilis = retorcido”). Cutícula seca, lisa, color ocre-rosa vivo o marrón-rosa, con tonos lila-naranja en tiempo húmedo. Láminas horizontales, irregulares, muy espaciadas, adnatas (a veces algo escotadas o decurrentes), color violeta, con bandas más claras. Pie corto 1-2,5, cilíndrico, curvado, fino, concoloro con el sombrero, base del micelio blanquecino. Carne muy fina, crema-rosa, membranosa. Inodora e insabora. Esporada blanca, esporas globosas, con abundantes espinas de unas 2 micras, basidios bispóricos.
Confusiones
L. AMETHYSTINA, talla mayor 2-4, azul-violeta, basidio tetraspórico. L. LACCATA, talla mayor 2-5, sombrero y pie liso, basidio tetraspórico. L. PROXIMA, color más intenso, sombrero escamoso, pie estriado, esporas elipsoidales, basidio tetraspórico L. BICOLOR, láminas y base del pie azuladas-lila, basidio tetraspórico. L. AFFINIS, rosa-claro.
Hábitat
Bosques mixtos (sauce, aliso, haya, pino), carrascales, caminos…., sobre tierra húmeda, hojarasca o herbales. Suele pasar desapercibida, por su pequeño tamaño.
Temporada
Otoño (Octubre sobre todo). Con lluvia, también Primavera-Verano.
Cocina
No consumir.Sospechosa de toxicidad, carne escasa, rareza en su Género.
Imágenes
Comentarios
Foto: P.A. Moreau. inpn.mnhn.fr
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